Sakız Adası Hafta Sonu Turu

Cumartesi sabahı 07:30'da Çeşme Gümrük Limanı girişindeki TURYOL check-in ofisinde buluşuyoruz. Pasaport kontrolünün ardından 09:20'de Ege'nin maviliklerinde yolculuğumuz başlıyor. Adaya varışta Aploterya çarşısı, Sultan Abdülmecit tarafından yaptırılan Mecidiye Camii ve adanın en işlek meydanı Vounaki’yi geçerek Sakız Kalesi’ne geliyoruz; Bizans döneminde inşa edilen, sonra Ceneviz ve Osmanlı dönemlerinde de yönetim merkezi olan kaleyi ve içindeki Osmanlı eserlerini geziyoruz. Deniz kenarındaki dört yel değirmeni (Tabakika) adanın en tanınan simgesi; görevleri bölgeye adını veren deri tabakhanelerine su çekmekti. Sonraki durağımız Daskalopetra: Homeros’un İlyada ve Odysseia’yı dünya edebiyatına kazandırdığı, MÖ 6. yüzyılda öğrencilerince okula çevrilmiş büyük bir kaya. Öğle yemeğimizi adanın en şirin balıkçı köyü Langada’da, deniz kenarındaki klasik Yunan tavernalarında alıyoruz. Dönüşte deniz üzerindeki Agios Isidoros kilisesinde fotoğraf molası — damla sakızının hikâyesinin bu azizle başladığı rivayet edilir.

Kahvaltının ardından damla sakızı üretimini elinde tutan, Mastihahoria denen güney köylerine hareket ediyoruz. İlk durak yüzlerce yıldır el yapımı seramikleriyle meşhur Armolia; bir seramik atölyesini ziyaret ediyoruz. Ardından Mesta: adadaki Orta Çağ kale-köyleri arasında mimarisini en iyi koruyanı, 13. yüzyıla uzanıyor. Labirent gibi ara sokaklarından geçerek köy meydanında kahve molası veriyor, Taksiarchis kilisesini geziyoruz. Son köyümüz Pyrgi: evlerin üzerindeki geometrik desenleriyle dünyada eşi yok. Cenevizlilerden bugüne uygulanan "ksista" tekniğini rehberimizden dinliyoruz. Öğle yemeği için deniz kenarında bir tavernaya geçiyoruz; deniz ürünleri ve mezelerden oluşan menüden seçim yapabilirsiniz. Tur dönüşü Sakız Adası limanından uğurlanıyorsunuz.